Barra( recepción de pedidos, organización de servicio, desayunos, gestión de stock, limpieza del local, atención al cliente, cierres de caja, OBJETIVOS MARCADOS cumplidos. Cocina: Gestión de productos y elaboración, plancha,freidora, cocina, pedidos de productos, recepción de mercancías, limpieza gestión de calidad.

Encargada de cocina, responsable de barra, gestión de pedidos, cierres de caja, organización de eventos, limpieza del local, gestión de calidad, responsable de prevención de riesgos laborales, atención al cliente, responsable de marketing.

Jefa de cocina, preparación del servicio, elaboración de menús,responsable de dietas, gestión de calidad, gestión de stock, recepción de pedidos, limpieza del local, organización de servicio.

Jefa de rango, atención al cliente,organización de eventos, corte de jamón y embutidos, desayunos, Almuerzos, organización de servicio, cierres de caja, gestión de stock.

Encargada, responsable de turno, atención al cliente tanto en barra cómo sala, gestión de cuadrante del personal, gestión de calidad, inventarios, desayunos, Almuerzos,y cenas. Cierres de caja, responsable del parking, y máquina expendedoras. Recepción de pedidos, organización de servicio. OBJETIVOS MARCADOS POR EL CENTRO.